大阪夕陽丘短期大学のリアル
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オープンキャンパスの体験授業に参加して、先生と先輩スタッフの距離が近くて楽しそうだと感じ、大阪夕陽丘学園短期大学に入学しました。入学後は自分もオープンキャンパスのスタッフを経験し、2年の先輩や高校生の方々と交流を通じて、自分自身の視野が広がりました。
製菓実習では齋藤先生の「お菓子は科学」という言葉通り、製菓理論と基礎技術をしっかり学ぶので、自分でも上達を感じ、とてもやりがいがあります。今後もパリへの海外研修旅行など、楽しみなことがたくさんあります。
将来はウェディングケーキを作れるパティシエになりたいと思っています。
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